Ecco una torta tridimensionale!
La torta rotonda è un pan di spagna farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato,
mentre il pianoforte è una torta di mandorle senza farcitura.
La copertura e le decorazioni sono di pasta di zucchero
le tue torte sono sempre dei piccoli capolavori, si vede che non hai perso punto la mano trovo meravigliosa quella con le orchidee: il loro bianco risalta in modo superbo sulla glassa al ciocco stesa divinamente e anche le altre torte non sono da meno immagino la pazienza nel preparare questo piccolo pianoforte... un lavoro davvero notevole
le tue torte sono sempre dei piccoli capolavori, si vede che non hai perso punto la mano
RispondiEliminatrovo meravigliosa quella con le orchidee: il loro bianco risalta in modo superbo sulla glassa al ciocco stesa divinamente
e anche le altre torte non sono da meno
immagino la pazienza nel preparare questo piccolo pianoforte...
un lavoro davvero notevole
Grazie Vicky,
RispondiEliminai tuoi giudizi sono sempre mooolto apprezzati.
Un bacio