E' facile scegliere il tema della decorazione quando il festeggiato ha una passione così spiccata.
In questo caso il festeggiato è un "guzzista", cioè un appassionato di Moto Guzzi, così la scelta è stata di riprodurre lo stemma di questa casa.
La torta è un pan di spagna farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato, interamente ricoperto di pasta di zucchero.
Alla prossima,
Gaia
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