Benvenuti sul mio Blog.
Mi presento:
mi chiamo Gaia, ho 30 anni e sono di Palermo.
Fin da piccola ho avuto la passione per la cucina: mi ricordo che giocavo con le pentole di mamma fingendo di cucinare piatti prelibati.
Poi col tempo ho imparato ad usare davvero quei giocattoli di metallo, e da allora non ho più smesso di divertirmi!
Durante l'adolescenza ho preso dimestichezza col forno, ed i dolci sono venuti da sè, ma solo da tre anni ho allargato i miei orizzonti scoprendo le tecniche di decorazione ed il mondo dei cake designer!
Tutto è cambiato per me! Ho preso confidenza con la pasta di zucchero, con il cioccolato plastico, ed i beccucci per sac à poche sono diventati i miei migliori amici....decoro persino le crostate.
Per le feste in famiglia e per gli amici non possono mai mancare le mie torte decorate, e da semplice passione si è trasformato in lavoro.
Sul mio blog troverete continui aggiornamenti sulle mie attività "dolciarie"; sono graditi commenti e consigli, e per qualunque informazione non esitate a contattarmi.
Gaia
